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石壩鎮(zhèn)文旅番薯節(jié)辦出鄉(xiāng)村集市煙火氣

游客體驗挖 主播直播賣

　　冬日暖陽映沃野，番薯飄香迎客來。近日，博羅縣200畝番薯迎來豐收。當?shù)嘏e行2025年文旅番薯節(jié)，以“農文旅融合，共‘薯’鄉(xiāng)村振興”為主題，將番薯采摘體驗、鄉(xiāng)村文旅觀光、農產品展銷與助農直播相結合，讓小小的番薯成為打開鄉(xiāng)村振興大門的“金鑰匙”。

　　200畝番薯已售出10多萬公斤

　　活動現(xiàn)場設于石壩鎮(zhèn)石壩村。現(xiàn)場，番薯地里人頭攢動，游客們持鋤頭、鏟子，在村民的指導下，體驗挖番薯的樂趣。農產品展示區(qū)里，石壩番薯等本地特色農產品整齊陳列、琳瑯滿目，番薯煎餅、烤番薯等特色美食香氣四溢。游客們邊品嘗邊選購，鄉(xiāng)村集市的煙火氣撲面而來。

　　此次活動的一大亮點是同步開啟助農直播。主播們走進番薯地、農產品展區(qū)，以“田間實景直播”的形式，向全網網友直觀展示石壩番薯的生長環(huán)境、采摘過程，細致講解品種特色與食用價值，推出直播專屬團購優(yōu)惠。直播間內互動頻繁、訂單刷屏，實現(xiàn)“線上引流、線下消費”的雙向賦能，讓石壩番薯遠銷全國。

番薯豐收，村民喜笑顏開。

　　“我已經買了400多公斤！”當?shù)鼐用窭钏�先特意邀約朋友從惠城區(qū)驅車回鄉(xiāng)采購。他告訴記者，家里兄弟姐妹眾多，購置的番薯一部分留到家里吃，一部分贈送客戶，“就是想讓大家嘗嘗家鄉(xiāng)的味道，也為家鄉(xiāng)農產品推廣盡一份力。”

　　目前，這批200畝番薯已售出10多萬公斤，市場反響熱烈，預計下月中旬可完成全部采收。采收結束后，基地將搶抓農時補種蔬菜，通過“一地多收”的輪作模式提高土地利用率，讓土地持續(xù)釋放效益，為村集體經濟增長和村民增收注入源源不斷的活力。

　　此次活動中，石壩鎮(zhèn)依托本地扎實的番薯種植產業(yè)基礎，以文旅節(jié)為紐帶，打破傳統(tǒng)單一農業(yè)生產模式，推動農事體驗、鄉(xiāng)村旅游與農產品銷售、直播帶貨深度融合，有效拓寬了石壩番薯銷售渠道，帶動村民增收致富，助力鄉(xiāng)村產業(yè)從“種得好”到“賣得好、游得好”。

　　村企合作連片種植結出“致富薯”

　　隨著機械轟鳴作業(yè)，藏在泥土里的番薯被翻出地表，工人們緊隨其后，麻利地拾起、裝筐……近日，在石壩村的番薯種植基地，一派豐收景象映入眼簾。

　　“這是我們村首次探索連片規(guī)模化種植番薯。”石壩村黨總支書記、村委會主任張偉文介紹，為壯大村集體經濟、促進村民增收，該村錨定產業(yè)振興方向，看準番薯具有“耐旱、高產、市場穩(wěn)”的優(yōu)勢，通過盤活村內撂荒地和集中流轉等形式，種植約200畝番薯。“共種植了3個品種，都是從廣西引進的。”張偉文介紹，經過多方調研和省農科院專家團隊、種植大戶論證，結合石壩村的土壤和氣候條件，選擇了市場前景好、經濟效益高的“西瓜紅”“榴蓮蜜薯”和“冰淇淋（一點紅）”三個優(yōu)質品種進行種植。

石壩村番薯種植基地一派豐收的忙碌景象。

　　這批番薯于今年8月栽種，日前進入采收期，預計總產量25萬公斤。

　　番薯豐收的背后離不開科學種植的加持。“我們引進的全部都是經過實驗室嚴格篩選培育的脫毒苗，能有效降低病蟲害，提升作物品質和產量。”張偉文介紹，所有種苗均在種植當日從廣西的專業(yè)基地運送過來，采用了現(xiàn)代化的密植技術，每畝地種植約4000株，總種植量達60萬株。基地還全面引入了節(jié)水高效的滴灌技術，提高了水肥利用率，為番薯生長創(chuàng)造了優(yōu)越環(huán)境。

　　豐收的番薯成為壯大村集體經濟、促進村民增收“致富薯”。村里采用村企合作模式，與惠州市黃山洞現(xiàn)代農業(yè)開發(fā)有限公司攜手推進番薯種植。根據(jù)合作協(xié)議，村集體可通過分紅，一年增收約5萬元。與此同時，基地為村民提供了“家門口”的就業(yè)崗位，50余名村民在此務工增加收入。在此勞作的村民王女士笑容滿面地說：“在‘家門口’工作，可以掙錢貼補家用，還能照顧家里，一舉兩得。”

　　文/圖 惠州日報記者朱麗婷