原標(biāo)題：

龍溪街道綠水湖村開辟水蛭養(yǎng)殖增收新路徑

水中撈出“軟黃金” 唱響生態(tài)“蛭富歌”

　　近年來，博羅縣龍溪街道綠水湖村依托優(yōu)越的水源條件，積極引進(jìn)水蛭養(yǎng)殖這一特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，為村集體和村民帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收益，成為推動鄉(xiāng)村振興、助力“百千萬工程”的重要抓手。水蛭養(yǎng)殖不僅為村集體增收開辟了新路徑，也為村民提供了就業(yè)機(jī)會和增收渠道，成為當(dāng)?shù)靥厣�農(nóng)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。

水蛭養(yǎng)殖為綠水湖村集體增收開辟新路徑。

　　舊豬舍改養(yǎng)殖場，水蛭收購價(jià)每公斤160元

　　沿著綠水湖村長長的村道穿行，一處背山面水的山窩處成為記者此行目的地。只見四周樹木翠綠，空氣格外清新。眼前的屋舍為棚式建筑，式樣簡易。正在記者疑惑間，綠水湖村黨總支書記蘇海堂介紹，這里原來是豬舍，現(xiàn)改造為水蛭養(yǎng)殖場。2022年底，博羅縣龍溪勤業(yè)水蛭養(yǎng)殖場在綠水湖村落地，開啟了水蛭養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

　　喂養(yǎng)時(shí)間到，工作人員拿出一筐筐新鮮田螺，投進(jìn)一個(gè)大水池中。養(yǎng)殖場相關(guān)負(fù)責(zé)人陳軍偉從水里一撈，撈出一條約半掌長、二指寬的肥碩水蛭。“這種水蛭叫寬體金線蛭，別看長得丑，藥用價(jià)值很高。”陳軍偉說，寬體金線蛭主要吸食田螺、河蜆、蝌蚪等動物的體液，養(yǎng)殖周期約4個(gè)月，成熟后主要銷往醫(yī)藥廠商，收購價(jià)約每公斤160元，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

　　水蛭原是水里野生的，人工養(yǎng)殖有沒有難度？陳軍偉說，水蛭養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)過多年發(fā)展已趨于成熟，養(yǎng)殖過程中，水質(zhì)非常關(guān)鍵。該養(yǎng)殖場堅(jiān)持“養(yǎng)蛭先養(yǎng)水”原則，在魚塘中先培養(yǎng)水體的菌類和藻類，確保水質(zhì)健康。“水蛭對水質(zhì)要求較高，我們不用自來水，而用經(jīng)過消毒和過濾的湖水，這種活水才能養(yǎng)出健康的水蛭。”陳軍偉說，水蛭養(yǎng)殖過程中不使用抗生素，完全依靠天然菌類和藻類維持水體平衡，是一種無污染的綠色養(yǎng)殖方式。

　　綠水湖村以農(nóng)業(yè)為主，自然資源和水資源優(yōu)厚，正適合養(yǎng)殖水蛭。目前，該養(yǎng)殖場采用高密度工廠化養(yǎng)殖模式，主要養(yǎng)殖醫(yī)蛭、菲牛蛭和寬體金線蛭3個(gè)品種。其中，寬體金線蛭能通血化瘀，被稱為“血管清道夫”，藥用價(jià)值很高；菲牛蛭則主要以吸食血液為生，是中國傳統(tǒng)藥材，曬干后入藥經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，市場需求穩(wěn)定。目前，該養(yǎng)殖場除了銷售鮮活水蛭，還開發(fā)了凍干粉等深加工產(chǎn)品，進(jìn)一步提升了附加值。

水蛭養(yǎng)殖為綠水湖村集體增收開辟新路徑。

　　再整合100畝地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模

　　水蛭又名螞蝗，藥用價(jià)值主要體現(xiàn)在其通血化瘀的功能上，從水蛭提取的水蛭素是強(qiáng)效的凝血酶天然抑制劑，對治療血栓性疾病具有重要作用。目前，水蛭素尚未有替代藥物，市場需求穩(wěn)定且持續(xù)增長。

　　陳軍偉表示，目前他們與重慶某藥廠合作，年需求量達(dá)100多噸，僅靠公司自身養(yǎng)殖無法滿足需求，因此希望帶動周邊更多農(nóng)戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。通過“公司+農(nóng)戶”模式，養(yǎng)殖場提供種苗、技術(shù)支持和產(chǎn)品回收服務(wù)，帶動周邊農(nóng)戶共同參與，形成“種苗供應(yīng)—技術(shù)幫扶—產(chǎn)品回收”產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)戶只需按照養(yǎng)殖場的技術(shù)要求進(jìn)行養(yǎng)殖，成熟后由養(yǎng)殖場統(tǒng)一回收，銷路穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)較低。這種模式不僅降低了農(nóng)戶的養(yǎng)殖門檻，也為他們提供了穩(wěn)定的收入來源。

　　蘇海堂表示，水蛭養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的引進(jìn)為村集體和村民帶來實(shí)實(shí)在在的收益，為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新活力。村集體通過土地租金每年增收五六萬元，村民則通過參與養(yǎng)殖或務(wù)工增加了收入。接下來，綠水湖村計(jì)劃探索“水稻+水蛭”混合種養(yǎng)模式，在不影響水稻種植的前提下，又能通過水蛭養(yǎng)殖增加收入，有效提高土地利用率。另外，該村計(jì)劃整合100多畝土地，進(jìn)一步擴(kuò)大水蛭養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模，帶動更多農(nóng)戶參與，形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的養(yǎng)殖模式，為“百千萬工程”貢獻(xiàn)力量。

　　文/圖 惠州日報(bào)記者黃桃 盧泓宇 通訊員龍溪宣