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巽寮第十二屆媽祖文化非遺活動推標志性美食IP
“媽祖十二道宴”首次亮相
惠州日報訊 (記者蔡偉健 通訊員鄭楚揚)日前,2026惠州·巽寮第十二屆媽祖文化非遺活動在惠東縣巽寮濱海旅游度假區精彩啟幕。活動現場亮點紛呈,英歌舞、蓋仔獅、漢服巡游輪番展演,全新打造的“媽祖十二道宴”首度驚艷亮相,著力塑造本地美食新名片,近300名游客齊聚現場,共赴一場傳統民俗與濱海風情交融的文化盛宴。
活動以巽寮赤砂蓋仔獅表演拉開帷幕,獨具特色的非遺表演贏得陣陣掌聲。“蓋仔獅造型很有特色,我們老家很少見。”來自深圳的游客鐘建民對蓋仔獅表演興致盎然。這是他首次到訪巽寮,恰逢媽祖文化活動舉辦,全程觀賞了蓋仔獅、英歌舞表演,聆聽了惠東漁歌,連連為活動點贊。
天后宮步行街變身特色美食文化長廊,主辦方現場免費派送1066份媽祖壽面與湯圓,寓意平安順遂、團圓安康、福壽綿長。精致亮相的“媽祖十二道宴”以古法烹制搭配精巧擺盤,完整復刻傳統祭典宴席文化。街道兩側布設數十個特色美食攤位,馬鮫魚丸、疍家糕、海膽炒飯等本土老字號風味與各地特色小吃齊聚一堂,為市民游客奉上舌尖盛宴。“美食種類十分豐富,我最愛‘福星高照’這道菜,味道十分地道可口。”來自廣州的游客鄭阿姨贊嘆道。
據了解,“媽祖十二道宴”是巽寮全新打造的特色美食品牌,甄選巽寮濱海旅游度假區12家飯店招牌名菜組合而成。惠東縣巽寮旅游行業協會秘書長陳燕深介紹,去年本地大盆菜推廣活動成效顯著,游客相關菜品點單占比超30%,旅游團隊點餐占比更是高達55%以上。今年借力第十二屆媽祖文化非遺活動,巽寮灣重磅推出“媽祖十二道宴”,后續將持續深耕培育,把其打造成為巽寮灣標志性美食IP與文旅宣傳亮點。
活動現場還設置漁歌文化主題打卡點位,游客在暢享美食之余,可沉浸式聆聽婉轉悠揚的惠東漁歌,深度感受濱海漁家獨特人文風情。漢服巡游隊伍穿行于古色古香的天后宮建筑群中,營造出食、游、賞、聽多維融合的沉浸式文旅新體驗。