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荔枝“一季鮮”變“賣四季”
我返鄉創業助力鄉親共同奔富

　　我是宏美春，一個在惠陽鎮隆長大的客家妹子。從鎮隆走出去后，我又回到了這里，創辦了“紅美荔”品牌，成為大家口中的“新農人”。這些年，我不僅種荔枝、賣荔枝，還不斷開發荔枝衍生產品，到目前基本實現了“四時順荔，一荔知四季”的目標：春有荔枝紅茶，夏有荔枝鮮果和荔枝果干，秋有荔枝月餅、荔枝蛋卷、荔枝酥，冬有一系列荔枝果酒。

　　鄉愁為引，讓荔枝“甜”遍四季

　　回想小時候，每到夏季荔枝紅了，我和小伙伴們就會拿著竹籃沖向荔枝園，先摘幾顆嘗嘗，過把嘴癮才開始摘荔枝。大學畢業后，我從事過金融風險工作，在參與新會小青柑和云南普洱茶雙地理標志結合項目時，想起了家鄉的那片荔枝紅，這也是我最深的鄉愁。

　　后來，我辭職回鄉創辦“紅美荔”品牌。作為新時代的“新農人”，萌生了將嶺南佳果“鎮隆荔枝”推廣出去的念頭！

宏美春。 受訪者供圖

　　2017年，鎮隆荔枝獲得國家農產品地理標志認證，我聯合廣茶公司研發“荔枝紅茶”，真荔枝、好紅茶、無添加，拿下全國茶博會金獎；緊接著，拿下首單370萬元荔枝干肉粒訂單（約160噸鮮荔枝），讓果農第一次嘗到“加工甜”。

　　眾所周知，荔枝靠天吃飯，保鮮期短。2018年大豐收，鎮隆荔枝滯銷，鄉親拉著我的手說：“美春啊，你能不能幫忙把荔枝賣出去啊！”看著鄉親們因滯銷而無奈難過的表情，我決定加大力度研發“荔枝衍生產品”：改良烘干工藝，提升荔枝干口感并降低成本；設計文化禮盒，把荔枝干和荔枝紅茶組合賣；把鎮隆桂味、糯米糍送到貴州酒廠發酵，對標低度微醺的女性市場；研發荔枝月餅、荔枝酥，瞄準節假日市場……為實現“賣四季”目標，我不斷折騰。說到底，就是想盡一切辦法把鎮隆荔枝賣出去。

　　如今，“紅美荔”旗下有3個合作社，帶動200多戶農戶（其中農村婦女30余人）年收入增加10000元以上。“紅美荔”也先后被評為惠陽區農業龍頭企業、惠州市巾幗創業基地。

　　三產融合，讓品牌“走”向全國

　　除了賣出去，我們還要把“鎮隆荔枝”傳得更響亮。近年來，農文旅三產融合加速推進，在“百千萬工程”賦能下，我致力于推動荔枝品種優化、技術推廣、品牌打造、市場拓展與文化傳承。

　　2025年，為提升“鎮隆荔枝”品牌知名度與市場占有率，我積極利用各類平臺，推動荔枝產品“南下北上，東進西拓”，融入更廣闊的市場。

　　記得2025年初，我受邀參加“‘粵’過山海 ‘滬’喚而來——2025廣東（珠三角）荔枝上海推介活動”。活動中，我向與會嘉賓、采購商及媒體全方位展示了鎮隆荔枝的優良品質與文化底蘊，成功促成了多項產銷對接意向，為廣東荔枝高端化、品牌化進入華東市場鋪設了道路。隨后，2025年年中，我在浙江杭州西湖畔舉辦的“西湖對望荔枝熟”暨惠州荔枝品鑒活動中，將荔枝的嶺南風味與西湖的江南文化巧妙融合，通過現場品鑒、文化講解等方式，讓杭州的消費者與客商感受惠州荔枝的魅力，進一步提升了惠州荔枝在長三角地區的市場認知。

　　深耕長三角、打通高端消費渠道后，我還于2025年10月參加了在天津舉行的第二十二屆中國國際農產品交易會。現場我們不僅展示了新鮮的鎮隆荔枝，更重點推介了荔枝干、荔枝蛋卷等深加工產品。同時，結合《長安的荔枝》講好東坡先生與惠州荔枝的淵源故事。此次借助國家平臺，輻射北方市場，實現了產品展示與文化傳播的雙重收獲。

　　展會期間，我受邀重返母校南開大學參加106周年校慶活動，特別準備了110份荔枝加工產品作為校慶伴手禮，同時也讓“鎮隆荔枝”的品牌印象深入高校社群，培育了未來的潛在消費群體與合作伙伴。

　　這幾年，我深刻意識到新媒體的作用，積極運用視頻號等社交平臺，通過精心策劃的短視頻內容與定期直播帶貨，直觀展現鎮隆荔枝從田間到舌尖的全過程，講述果農故事，傳遞品質承諾。這種直觀、互動、可信的推廣方式成效顯著，有效拓寬了銷售渠道，直接拉動了消費。

　　我深知前方道路漫長，鎮隆荔枝產業乃至惠州特色農業的發展仍面臨諸多挑戰，如極端天氣影響、市場競爭加劇、深加工體系有待完善、品牌價值需持續提升等。我將繼續以技術創新為支撐，以品牌建設為抓手，進一步做大做強“紅美荔”產業鏈，完善聯農帶農機制，帶動更多鄉親致富，并講好惠州荔枝故事，傳播惠州荔枝文化，讓鎮隆荔枝香飄四海。

　　惠州日報記者李芳娟 整理