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龍城街道三洞村大力發展年桔、梅菜和桃金娘種植
特色農業興村富民

　　初冬時節，正值梅菜的采收季。近日，記者在龍城街道三洞村看到，一棵棵莖肥葉壯的梅菜長勢喜人，工人們正忙著收割、晾曬和腌制，呈現出一派豐收景象。深耕當地多年的龍門縣華通農產品專業合作社理事長幸務生望著地里一壟壟的梅菜，臉上露出滿意的笑容。今年該合作社預計產出梅菜300畝，現在已采收了50萬公斤梅菜。

　　合作社帶動村民種植梅菜

　　迎著漸寒的微風，記者驅車來到位于龍城街道三洞村龍門縣華通農產品專業合作社，地里已種上綠油油的梅菜苗，幸務生與妻子劉林利一邊仔細檢查梅菜苗的情況，一邊和社員交流種植技術。

三洞村梅菜長勢良好。 本組圖片 惠州日報記者黃宇翔 通訊員龍融心 攝

　　得益于優越的地理位置和氣候條件，三洞村出產的梅菜爽脆鮮嫩。“每一批梅菜的種植期是60～70天，作為省級蔬菜種植村，我們的梅菜在種植過程中使用有機肥代替傳統化肥，是綠色有機蔬菜。”幸務生力爭把梅菜種植深加工產業發展壯大。目前，龍門縣龍城街道、平陵街道、龍江鎮、藍田瑤族鄉等地多個村莊都有村民跟著幸務生夫妻種植梅菜。據初步統計，龍門縣華通農產品專業合作社社員已超過100戶，梅菜銷售業務快速增長。

　　每天早晨，幸務生與妻子總會出現在工廠，悉心地檢查最新一批剛剛晾曬好的梅菜干。堅守“好原料造就好味道”的初心，夫妻兩人對于梅菜挑選的標準近乎苛刻。好的梅菜干，不僅要經過長時間的晾曬，再經過反復的鹽浸才能制成，更要在采摘時便進行篩選——個頭要大、要夠新鮮，還不能出現黃葉、蟲咬等情況。

　　劉林利告訴記者，原料佳、味道好，讓三洞村出產的梅菜積累了好口碑，也帶來好銷量。為更好地擴大產業化生產，帶動村民致富，合作社實行“合作社+基地+農戶”的農業生產模式，通過免費派種子和肥料給社員、簽收購合同，鼓勵帶動村民種植梅菜，并對梅菜進行深加工，銷往全國各地。目前，梅菜成為當地特色產業，為村民提供就業崗位，帶領村民增收致富。

　　將種植水果中藥材，形成種植加工銷售產業鏈

　　為提高村民收入，近年來，幸務生發揮黨員先鋒模范作用，積極帶領村民種植梅菜。幸務生說，該合作社和龍城街道、龍華鎮等多地的供銷社都保持緊密聯系，在種植技術、銷售價格、拓展品種等方面為社員提供技術支持和引導。接下來，該合作社將在種植方面實行種植分包，或者專人負責某一個片區的種植，多開發幾個品種，不僅僅是種植蔬菜，還種植水果、中藥材等，形成種植、加工、銷售產業鏈，進一步打響“一村一品”產業品牌。

劉林利檢查最新一批剛剛晾曬好的梅菜干。

　　產業興旺，既是農民增收的前提，也是鄉村振興的關鍵。“三洞村通過發揮資源優勢，充分整合閑置資源，發展特色產業，引進文旅項目，推動產業深度融合，促進村民共享村集體經濟發展成果。”龍城街道黨工委書記李穗華介紹，當前，龍門縣大力推進“愉悅龍門·工貿文旅”鄉村振興示范帶建設，為三洞村帶來了可喜變化。三洞村大力發展家庭農場和“一村一品”項目，以“經濟聯合社+企業+農戶”的模式大面積集中種植年桔、梅菜和桃金娘，種植總面積達490畝。

　　“三洞村憑借優越的地理位置發展特色產業，帶動村民增收致富，為建設鄉村振興綜合示范帶打下堅實基礎。”三洞村黨支部書記、村委會主任吳鎮珊介紹，村“兩委”班子將帶領全體村民共同奮斗，深入探索土地整合利用模式，大力推進生產托管，發展生態旅游和特色農業，打造農耕體驗、康養基地、多元化家庭農場、認種認養等項目，積極打造宜居宜業宜游的新農村，建設產業振興、環境優美、民風和諧的三洞村。

　　惠州日報記者黃宇翔