5月22日-26日，第21屆文博會在深圳舉辦。作為一年一度的文化盛會，這里每天都持續上演著精彩的文化產業故事。
走進文博會10號館展廳，映入眼簾的“COFE+機器人現磨咖啡”展位吸引了不少游客觀眾駐足排隊。作為展位負責人，上海氦豚機器人科技有限公司創始人韓非子（韓兆林）正忙碌地為客人介紹產品。
去年，韓非子首次來文博會，帶著咖啡機器人一炮而紅，今年他又帶著升級的產品再度亮相文博會。“我們這次帶來的是第六代的咖啡機器人，它最大的特點是設計壽命突破最少50萬杯的全球極限，單日產能實現1500杯，并保持近乎0誤差的世界紀錄，100%復制人類咖啡冠軍手藝，一次加料，可以實現連續制作300杯以上的咖啡產能。”
韓非子告訴記者，自2019年第一代咖啡機器人發布，通過持續不斷的測試，產品連續迭代至第六代，出口國家從個位數躍升到全球近50個國家，在國內15個省市落地，在1000多個地標城市亮相。
韓非子介紹，去年公司在文博會上只有2個展位，今年公司帶來5大類產品在文博會的6個展館進行展示，共帶來7臺機器，在6個展館進行展示。“我們今年帶來5款顛覆性的咖啡機器人：機器人咖啡柜臺、機器人咖啡吧臺、室內版機器人咖啡館、戶外版機器人咖啡館、街角機器人咖啡店。AI功能更趨完善，覆蓋場景更加細分，服務體驗更加豐滿。”
“我們這一次專門給深圳文博會，帶來兩款致敬深圳的新品，一款是荔枝（勵志）咖啡，深圳是一個勵志的城市；一款是龍眼（龍耀）咖啡，深圳是一個龍騰虎躍的世界創新之都。”韓非子說道。
值得關注的是，COFE+第6代咖啡機器人在行業內率先實現并唯一擁有5種工藝：不僅有現磨咖啡的專業口感版，也有模擬人類咖啡師手工融合的高級口感版，更有多達7層不同風味的花式口感版，以及在飲品上3D打印圖像與文字的IP口感版，當然還有傳統的精品手工拉花版。
韓非子介紹，機器人制作的飲品可以覆蓋現磨咖啡、奶茶、抹茶、巧克力飲品、風味乳飲、風味冰飲6大類，它不但能快速出品，滿足快捷咖啡的需要；也能精工出細活，滿足精品咖啡的需要；更能滿足追求創新口味咖啡的年輕人需要，是一個將文化與咖啡、科技結合的全能冠軍。
同時，得益于咖啡機器人全智能化管理，精準控制原物料，做到零損耗、零浪費、零偏差，大幅度節約了成本。韓非子表示，“每天只要加料補貨15分鐘，就可以24小時做甩手掌柜，這樣一個低成本、高質量、低費用、優質口感的咖啡機器人，可以推動我們整個消費市場進入到優品平價的美好時代，人人可以享受優品平價的待遇。”
南方網、粵學習記者 周存
