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博羅石壩駿旺食品產業(yè)園開園投產

為當地三黃胡須雞產業(yè)集群延鏈補鏈

　　1月1日上午，位于博羅縣石壩鎮(zhèn)的駿旺食品產業(yè)園正式開園投產，惠州駿旺家禽冷鏈深加工一體化項目步入規(guī)模化生產階段，預計年屠宰黃羽雞3000萬只，年屠宰鴨、鵝、鴿子等家禽約1000萬只，年加工各種肉類食品約3000噸，帶動當地就業(yè)300人以上，達產后預計年產值20億元，將有力推動石壩鎮(zhèn)三黃胡須雞特色產業(yè)乘勢起飛，為“百千萬工程”提速增效。

　　有效補齊當地屠宰加工及冷鏈物流短板

　　在石壩鎮(zhèn)三嘉村，伴著鑼鼓喧天的喜慶氛圍，嶄新的、獨具現(xiàn)代化設計感的駿旺食品產業(yè)園格外耀眼奪目。作為市、縣重點項目，同時也是廣東省黃羽雞產業(yè)集群布局的重點項目之一，惠州駿旺家禽冷鏈深加工一體化項目總投資2.8億元，將建設成為高標準家禽屠宰基地、冷庫冷鏈配送物流體系、深加工銷售一體化的現(xiàn)代化產業(yè)園區(qū)。

駿旺食品產業(yè)園。惠州日報記者鐘暢新 攝

　　駿旺食品產業(yè)園是石壩鎮(zhèn)打造三黃胡須雞產業(yè)集群的又一延鏈補鏈之舉。

　　據了解，石壩鎮(zhèn)以養(yǎng)殖三黃胡須雞聞名，是惠州黃羽雞產業(yè)集群的重點養(yǎng)殖區(qū)。2023年，石壩鎮(zhèn)出售三黃胡須雞肉雞超3000萬羽，產值超10億元。

　　近年來，石壩鎮(zhèn)立足資源稟賦、區(qū)域特點和發(fā)展基礎，以三黃胡須雞作為鄉(xiāng)村振興發(fā)展的重要支撐，探索農戶增收致富的新路子，加快打造三黃胡須雞產業(yè)集群。

　　引鳳筑巢賦能特色產業(yè)發(fā)展。石壩鎮(zhèn)通過招商引資，引進駿旺食品深加工項目。2023年5月，駿旺食品產業(yè)園作為廣東省駿華食品集團的第一個工業(yè)園區(qū)正式動工建設，2024年12月開始投入使用。該產業(yè)園通過構建現(xiàn)代化、規(guī)模化、高標準的生產基地，采用先進生產設備、生產工藝、管理手段，建立適應農業(yè)生產需求、靈活高效的農產品冷鏈體系，將有效補齊當地屠宰加工及冷鏈物流短板，推動石壩鎮(zhèn)三黃胡須雞產業(yè)從飼養(yǎng)育種前端向冷鏈深加工全產業(yè)鏈邁進。

　　打造生雞全產業(yè)鏈條，推動現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展

　　助農振興，食安為民。“食品安全關系千家萬戶，因此，我們在加工、冷鏈、運輸、銷售每一個環(huán)節(jié)都嚴格把關。”駿旺食品（廣東）有限公司董事長黎志軍說。

　　駿旺食品產業(yè)園始終秉持為粵港澳大灣區(qū)提供綠色環(huán)保生態(tài)的高檔肉品的使命，致力建設粵港澳大灣區(qū)菜籃子家禽冷鏈深加工一體化基地，持續(xù)擦亮石壩鎮(zhèn)“全國‘一村一品’示范鎮(zhèn)”“三黃胡須雞之鄉(xiāng)”金字招牌。

駿旺食品產業(yè)園生產線。

　　“駿旺食品產業(yè)園建成投產，不僅是石壩打造三黃胡須雞產業(yè)集群的重要一環(huán)，也是博羅提升現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展基礎支撐力和綜合競爭力的關鍵舉措，是貫通產業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、供應鏈的重要橋梁，是打造生雞全產業(yè)鏈條、建設食品產業(yè)集群的重要步驟。”博羅縣政府黨組成員、副縣長劉健鋒說。

　　當天，多家企業(yè)簽約入駐。劉健鋒表示，接下來，將著力為企業(yè)營造優(yōu)越的發(fā)展環(huán)境，以駿旺食品產業(yè)園項目投產為契機，助推石壩構建以三黃胡須雞特色產業(yè)為核心，深加工、冷鏈配送等產業(yè)齊頭并進的發(fā)展新格局。

　　惠州日報記者陳春惠