原標題：
寶口鎮佐坑村打響農產品品牌助推鄉村振興
大米精深加工生產線建成試產
日前，寶口鎮佐坑村火力全開的烘干機轟轟作響，稻谷堆積如山，工作人員忙得不可開交。只見濕稻谷被倒進烘干機的倉口，經過機器處理，稻谷里的水分、灰塵、雜質很快便被自動分揀出來。近期，該村350畝晚造水稻已完成收割，新建成的兩臺12噸烘干機、18噸精加工生產線正式投入試產。
新設備的投用為農民增收注入新動力。
截至去年底全鎮復耕復種約4500畝
“有了這條生產線，不僅方便了村民，也將進一步壯大村集體經濟收入。”佐坑村黨總支部書記徐漢忠說，烘干后的稻谷便可進入碾米環節，包裝好后，新鮮出爐的大米就可以上市了。2022年下半年以來，該村共收割稻谷100余噸，晚造共加工成品大米約11萬斤。
民為國基，谷為民命。黨的二十大報告指出，全方位夯實糧食安全根基，全面落實糧食安全黨政同責，牢牢守住十八億畝耕地紅線，逐步把永久基本農田全部建成高標準農田，深入實施種業振興行動，強化農業科技和裝備支撐，健全種糧農民收益保障機制和主產區利益補償機制，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。
“近年來，寶口立足山區經濟發展實際，以盤活綠水青山資源為突破口，堅持‘支部領航、黨員帶頭、村企共建’，截至2022年底，實現全鎮各村集體經濟收入均達10萬元以上，全鎮復耕復種約4500畝。”寶口鎮黨委書記沈改說，該鎮佐坑村黨總支部在市人大、駐寶口鎮幫鎮扶村工作隊各成員單位和寶口鎮政府的大力支持下，牽頭設立惠州市源尚水稻種植專業合作社，合理利用110萬元幫扶資金，實現農業全程機械化，去年底建成大米精深加工生產線，形成從水稻種植到大米精深加工的完整特色產業鏈。
實現水稻種植全程機械化作業
糧食安全的根基是糧食生產能力安全，科技強農、機械強農是關鍵。“目前，合作社已購置旋耕機、插秧機、收割機、烘干機、精深加工生產線設備，從整地、插秧、收割到加工，實現全程機械化作業。”駐寶口鎮幫鎮扶村工作隊隊員、佐坑村駐村“第一書記”周偉浩介紹，農機社會化服務及精深加工生產線的投產使用，有效緩解了農戶復耕復種勞作強度高、陰雨天氣曬糧難以及大米加工路程遠等問題，推進區域水稻種植向專業化、標準化、規模化發展，保障農產品質量，為農民增收注入新動力。
“合作社始終堅持以好水潤好田、好田出好米的原生態耕作法，簡單自然生長出的江源生態大米顆粒飽滿、米香濃郁。”徐漢忠介紹，大米的銷售推廣工作也在同步進行。大家商議后，初定將佐坑村生產的大米命名為“江源大米”，目前正準備注冊商標，“近期，周邊村落和鄉鎮種植大戶紛紛和我們探討合作方向。”
“接下來，我們將深入貫徹落實黨的二十大精神，大力推行‘黨支部+合作社+農戶’經營模式，完善‘一村一策’工作，推動撂荒土地復耕復種，用活西枝江源頭水資源，帶動規模化、集約化種植生態大米等作物。”沈改說，寶口鎮將通過打造佐坑村核心種植區，輻射帶動該鎮建設優質水稻種植基地，運用好大米精深加工生產線，打響該鎮農產品品牌，助推鄉村振興產業發展。
文/圖 惠州日報記者洪鵲兒 賴金朗 通訊員鐘裕鴻
