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　　老車田創新推出春禧宴會廳

　　5D全息投影打造沉浸式場景，帶來視覺味覺美好享受

　　春禧宴會廳海洋主題場景。

　　在星辰大海的浪漫中沉醉，在古風雅韻的畫卷中相依，在田園牧歌的詩意中歡聚……無論是喜慶熱鬧的滿月宴，還是莊重神圣的婚宴，又或是溫馨感人的壽宴，老車田食府（老車田·喜宴樓）創新推出的春禧宴會廳（5D全息宴會廳），均能為您打造夢幻般的沉浸式宴會場景。

　　從前，老車田食府以26年的品質積淀，成為眾多食客心中的味蕾記憶。而今，它以一場場5D全息夢幻盛宴，再次刷新了人們對美食文化的認知。

　　5D全息投影

　　營造夢幻宴會氛圍

　　作為當前宴會尤其是婚宴消費的主要人群，“95后”“00后”希望突破傳統宴會模式的束縛，在控制宴會成本的同時，注重宴會創意和現場互動。比如將宴會布置為沉浸式的田園系、古風系場景，又或是其他天馬行空的創新主題。為了契合當下消費者的需求，老車田食府將科技與美食融合，全新推出春禧宴會廳，并花重金配置12臺高端投影儀及定制50多套主題場景，通過營造與宴會相符的氛圍，讓每一個重要時刻都變得更加難忘。

　　“人生36宴，宴宴精彩。”老車田食府創始人鄧永強表示，打造春禧宴會廳的初衷，是為了提供一種全新的、令人難忘的餐飲體驗空間，讓消費者在享受美食的同時，也能沉浸在獨特的視覺、聽覺和觸覺效果體驗中。

　　春禧宴會廳安裝有環繞式大屏幕及先進的聲光電系統，結合前沿的5D全息投影技術，可在宴會的各個角落生動呈現各種虛擬場景，打造逼真的立體投影效果，令現場賓客猶如置身于一場華麗的電影之中。在古風婚禮的主題下，宴會廳穿越時空回到繁華的唐宋盛世，讓賓客感受著千年傳承的浪漫與莊重。切換田園牧歌場景，宴會廳又化身為一片詩意的田園山水，讓賓客仿佛置身于大自然的懷抱盡享愜意、舒適。而進入童話主題，宴會廳則變身為奇妙幻境，讓賓客如身臨純真與美好的童話世界。

　　“第一次在惠州看到這樣的宴會廳。”前來老車田食府觀看婚宴場地的一對“95后”準新人小劉和小李表示，春禧宴會廳像一個唯美夢幻的“魔法空間”，每個婚禮主題效果都唯美浪漫，讓他們非常心動。

　　5D全息影像中的浪漫風光在宴會廳上綻放，傳統酒席也在現代科技的加持下散發魅力。鄧永強表示，近期很多新人感受過如夢似幻的視覺盛宴后，對宴會現場一見傾心，迅速提升婚宴預訂的成功率。

　　26年味覺記憶

　　傳承本土美食文化

　　除了創新形式，老車田也注重傳承和發揚惠州本土美食文化。老車田食府二樓的非就餐區，擺放著多個豆腐磨等老物件。而每個包間的墻上都掛著許多客家文化畫作。個個細節，種種元素均在無聲傳播著本土美食文化。而老車田食府的菜品，更是對粵菜、對惠州傳統風味的卓越呈現。

　　車田釀豆腐、舅姥燒鵝、客家咸雞、豉油大蝦……每一道菜都經過精心烹制，味道醇厚、口感獨特，讓人回味無窮。26年如一日對品質的堅守，也讓老車田食府獲得社會各界的肯定。2021年，老車田食府被省商務廳授予省級“粵菜名店”稱號，車田釀豆腐被授予省級“粵菜名品”稱號。

　　榮譽的背后，離不開對品質堅守，得益于對創新的追求，在文旅餐飲消費日益繁榮的當下，老車田食府以26年不變的情懷及持續創新的形式，吸引著越來越多的市民、游客前來體驗。接下來，老車田食府將繼續秉承“傳承與創新”的理念，不斷探索新的餐飲形式和文化傳播方式，為更多人帶來美食與文化的雙重享受。

　　文/圖 惠州日報記者鄔玉婷

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　　老車田喜宴樓（惠州學院店）

　　地址：惠城區惠南大道上馬莊（荷塘風韻大酒店內）

　　營業時間：10:30-22:30

　　老車田客家菜（悅湖會店）

　　地址：惠城區白泥路悅湖會5棟1層101-104

　　營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00