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味道

  一個(gè)寫作者無論從哪里提筆,抵達(dá)的世界有多遠(yuǎn),描繪的風(fēng)景有多詭譎多變,最終放不下的還是童年。如同長在人身上的痣,從娘肚子里爬出來,誰能甩得脫?童年的味道就像是給一生的味覺定了調(diào),江浙人的吳儂軟語里就透著甜的溫柔,濃重的花椒辣椒味中彰顯出四川人的粗獷,東北豬肉燉粉條中也飽含著白山黑水的豪情。

  而給我童年味覺定下調(diào)兒的就是供銷社。

  一間大瓦房,擺著最日常的生產(chǎn)、生活用品,這里就叫“供銷社”。木板上的三個(gè)字,寫得大大的。剛踏進(jìn)門口的一瞬,牙膏、香皂、散裝白酒醬油、雪花膏混雜的香味兒就直沖過來。哇,真香,霎時(shí)覺得世界是這么美好,還有這么好聞的味兒。多少年了,多少好吃好喝的都溜到肚子里了,讓自己腦滿腸肥、禿了頂,讓自己的口腔功能蛻化,變得麻木,但始終還記得那一縷醇香,那是世界上最好的味道。它一直停留在我的記憶深處。如同一只趴著曬太陽的老狗,眼皮都懶得翻一下,但它還記得搶到第一塊肉骨頭的興奮。

  喇叭花爬滿的院子里,放著母親的醬缸,柴火垛。一日三餐清一色高粱米飯、苞米面的大碴子、大餅子,吃得人面黃肌瘦,口里冒酸水,心里發(fā)慌。除了火柴、蠟燭、煤油幾樣外,在那樣近乎“手工自給”的年代里,人們像一只只螞蟻努力生存著,有序但又呆板。現(xiàn)在的人們追求“詩意的棲居”,會(huì)覺得那個(gè)時(shí)代很有情懷,讓人羨慕,其實(shí)那就是矯情,屬于“飽漢子不知餓漢子饑。”

  鎮(zhèn)里有座威嚴(yán)的祖祠,大門緊鎖,昏暗、孤寂,森森然。一天忽然打開一扇小天窗,嘩,斜斜的,外面的一束光線刺了進(jìn)來……而供銷社就像這扇“小窗戶”。打醬油,買火柴、端著二碗去買腐乳、臭豆腐。一角錢是八塊糖,九分錢一盒的“金葫蘆”煙卷味道也不錯(cuò)。小孩手里有了兩三角錢,就愛往小賣點(diǎn)跑。遞過去一角錢,人家也不吭聲,轉(zhuǎn)身抓起一把,然后手在柜臺(tái)上尺把高的地方停住,手指一松一緊,變魔術(shù)似的。“當(dāng)啷啷”幾聲,八塊糖塊兒砸在玻璃柜上,打滑梯一樣歡快。手里多的再扔回去。我們站在柜臺(tái)外,眼睛盯著,心里數(shù)著數(shù),也是那樣歡快。那時(shí)我就有個(gè)理想:長大后就當(dāng)售貨員——隨便吃糖,沒人管。

  之所以叫“糖塊兒”,呈小型長方體狀,硬硬的,形狀確實(shí)像磚塊。外面包著糖紙,上面多是印著桔子或菠蘿好看的圖樣,兩邊擰著個(gè)結(jié),像是小丫頭的鬏鬏,打開糖紙,琥珀色的“糖塊兒”靜靜地躺著。那時(shí)桔子、菠蘿南方水果不要說吃,見都沒見過。“糖塊兒”在嘴里小心翼翼地吮吸著,盡量讓這美好的滋味保持得更長些。同時(shí)全神貫注地想象著南方,那個(gè)很遙遠(yuǎn)的熱帶。生怕一不注意,甜味就跑了。有時(shí)為了過癮,狠狠心,干脆放到嘴里,“咯吱、咯吱”放肆地大嚼起來,一整塊霎時(shí)四分五裂,一小塊一小塊的糖分子在口中紛紛炸開,一波波的甜蜜隨即通過口腔味蕾,流遍五臟六腑,盡情撫慰著干渴的身心。

  吃完糖被剝掉的糖紙是舍不得扔的,花花綠綠的,一張張夾進(jìn)書頁里,日后再翻開,還能聞到一絲甜兒味鉆入眼睛,又回想起當(dāng)時(shí)吃那塊糖時(shí)甜蜜的樣子,嗅覺、視覺、聽覺大作戰(zhàn),盡量在復(fù)原著吃那塊糖的情景,好像也是一場自我感官享受。幾個(gè)小姑娘也要爭論一番,炫耀誰的糖紙高級(jí),誰家的親戚多。有好勝的人就趁機(jī)顯擺起來:“是奶糖,家里人出差到上海買的,是玻璃紙的。”優(yōu)越感一下子出來了,周圍的人眼巴巴的地瞅著,只剩下自慚形穢的份兒了。

  后來鎮(zhèn)上的供銷社搬到更大的一個(gè)地方,經(jīng)營面積大了很多,賣的東西也更多了。雪花膏、花布、油鹽醬醋、化肥、鋤頭生產(chǎn)農(nóng)具應(yīng)有盡有。那時(shí)候我上初中,有時(shí)候沒帶午飯,中午就騎著自行車到供銷社買一個(gè)面包。掏出家里給的兩角錢,買個(gè)面包作午餐。面包有盤子那么大,圓的,油汪汪的。一面平另一面是鼓的,紅黑發(fā)亮。售貨員會(huì)順手扯上一塊黃紙墊上,再拿給你。就站在那吃,畢竟是面包,發(fā)干。有時(shí)就硬噎下去,有時(shí)直翻白眼。饅頭都吃不上溜的年代能有大面包吃,心中還是歡喜不已。

  最期待的是學(xué)校開運(yùn)動(dòng)會(huì),那就可以跑到供銷社買汽水兒喝了。玻璃瓶的,打開瓶蓋后,密密麻麻的小氣泡高興地跳躍著,積聚在瓶口。“汽兒跑啦”趕緊把嘴湊上去,喝得直打飽嗝,這時(shí)往往是緊緊抿著嘴,鼻子一陣陣發(fā)酸,人卻是樂的。和其它好吃的相比,喝汽水還有個(gè)盼頭—退瓶。一飲而盡后,興沖沖地拿著空瓶,遞給售貨員。三毛一分的汽水,退瓶還會(huì)找回一毛五分,立馬就覺得揀了個(gè)大便宜。

  物質(zhì)貧瘠的日子里,心情不會(huì)貧瘠。餅干、面包、糖塊屬于“零嘴兒”,但足以給寡淡的日子增加了一絲味道,覺得世上所謂的苦也能坦然接受了。是啊,沒有苦,哪會(huì)有甜呢?

  老話說“沒有受不了的苦,只有享不了的福。” 隔著幾十年的光陰,每每回想這番“供銷社”的味覺記憶,總感覺時(shí)光飛逝,五味雜陳。

編輯:小麗
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