原標(biāo)題：

惠城汝湖甜玉米迎來(lái)收獲季，“四輪驅(qū)動(dòng)”助推全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

田頭建起加工廠 村里吃上“玉米宴”

　　又到一年玉米收獲季。日前，記者走進(jìn)“惠州市甜玉米之鄉(xiāng)”惠城區(qū)汝湖鎮(zhèn)，只見(jiàn)該鎮(zhèn)南新村連片翠綠的田間，一顆顆飽滿的玉米吐著穗等待采摘。村里剛采收了一茬甜玉米，農(nóng)戶們忙著分揀、裝運(yùn)，田間地頭洋溢著豐收的喜悅。汝湖鎮(zhèn)甜玉米陸續(xù)成熟并集中上市，憑借上乘品質(zhì)穩(wěn)居市場(chǎng)熱銷農(nóng)產(chǎn)品行列，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶鋪就了一條穩(wěn)定增收、致富興業(yè)的康莊大道。

　　當(dāng)前，汝湖鎮(zhèn)正以甜玉米為核心，推動(dòng)規(guī)�；�種植、加工廠建設(shè)、品牌打造與農(nóng)旅融合“四輪驅(qū)動(dòng)”，從單一生產(chǎn)邁向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興駛?cè)肟燔嚨馈?

村民在采收甜玉米。

　　推行規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化種植，促甜玉米穩(wěn)產(chǎn)增效

　　依托優(yōu)越的水土條件，目前汝湖鎮(zhèn)南新村甜玉米全面推行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植，種植面積約400畝。豐收時(shí)節(jié)，田間綠意盎然，玉米果穗飽滿緊實(shí)，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

　　“今年氣候條件適宜，再加上鎮(zhèn)里推廣的優(yōu)良品種和科學(xué)種植技術(shù)，咱們的甜玉米不管是產(chǎn)量還是品質(zhì)，都比去年更上一層樓�！蹦闲麓宸N植大戶孫海強(qiáng)一邊分揀剛采摘的玉米，一邊欣喜地說(shuō)道。據(jù)了解，他連片種植金銀粟超甜玉米200畝，畝產(chǎn)可達(dá)1300公斤以上。依托田間現(xiàn)摘、地頭批發(fā)、加工廠直收等多元化銷售渠道，每畝產(chǎn)值4000元左右，相比傳統(tǒng)農(nóng)作物種植模式，收入實(shí)現(xiàn)了大幅提升。

　　針對(duì)農(nóng)戶分散種植的難題，汝湖鎮(zhèn)橫山頭村通過(guò)土地流轉(zhuǎn)整合零散耕地資源，由村集體統(tǒng)一開(kāi)展田間管護(hù)、技術(shù)指導(dǎo)等配套服務(wù)。依托惠城區(qū)盈佳甜玉米專業(yè)合作社，搭建起集甜玉米生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、銷售于一體的服務(wù)平臺(tái)，打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游環(huán)節(jié)，有效解決種植、銷售痛點(diǎn)，保障農(nóng)戶收益。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前汝湖鎮(zhèn)甜玉米全年種植面積穩(wěn)定在1.7萬(wàn)畝，本造預(yù)計(jì)總產(chǎn)量突破7000噸，產(chǎn)業(yè)覆蓋全鎮(zhèn)多個(gè)行政村，逐步發(fā)展成為帶動(dòng)農(nóng)戶增收、壯大村集體經(jīng)濟(jì)、夯實(shí)農(nóng)業(yè)根基的支柱型特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

　　建設(shè)甜玉米加工廠，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局

　　一產(chǎn)與二產(chǎn)深度融合?，是提升農(nóng)業(yè)附加值、增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的關(guān)鍵路徑。在汝湖鎮(zhèn)黃埔村新建的甜玉米倉(cāng)儲(chǔ)加工廠，技術(shù)員正在對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，待全部設(shè)備調(diào)試完成后即可投入生產(chǎn)。一根根甜玉米將會(huì)在這里經(jīng)過(guò)脫粒、冷凍、包裝等工序，變成一袋袋速凍玉米粒，銷往深圳、廣州等珠三角地區(qū)。

　　該加工廠占地面積9650平方米，建筑面積2555平方米，政企共投入超1400萬(wàn)元，引進(jìn)公司進(jìn)行專業(yè)化運(yùn)營(yíng)，主要生產(chǎn)速凍玉米粒，年生產(chǎn)能力約7000噸，產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)3500萬(wàn)元，目前已接到大量訂單。加工廠搭建標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、加工車間，配齊清洗、分級(jí)、包裝、冷凍等一體化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)甜玉米就地初加工、錯(cuò)峰上市銷售，有效規(guī)避集中上市帶來(lái)的價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。同時(shí)，加工廠還吸納約60名當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收雙向共贏。

　　加工廠即將投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，標(biāo)志著汝湖鎮(zhèn)作為甜玉米專業(yè)鎮(zhèn)，在優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)上邁出關(guān)鍵步伐，不僅有效破解甜玉米等農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存難、附加值低的問(wèn)題，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸與價(jià)值提升，也為汝湖高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　近年來(lái)，汝湖鎮(zhèn)充分依托“廣東省甜玉米專業(yè)鎮(zhèn)”金字招牌，立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，多措并舉推動(dòng)甜玉米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)，走出一條特色化、規(guī)�；�、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑，以全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。

　　在品種培優(yōu)與技術(shù)賦能方面，汝湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)持續(xù)引進(jìn)篩選優(yōu)質(zhì)甜玉米新品種，重點(diǎn)推廣粵甜系列高產(chǎn)、高品、高適配的優(yōu)良品種，同步常態(tài)化開(kāi)展綠色種植技術(shù)專題培訓(xùn)，面向種植戶普及測(cè)土配方施肥、病蟲(chóng)害綠色防控、精細(xì)化田間管理等科學(xué)種植技術(shù)，從源頭提升甜玉米產(chǎn)量與品質(zhì)，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

　　探索農(nóng)旅融合發(fā)展，豐富鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)

　　玉米水晶雞、玉米丸子、玉米餅、玉米汁……在以美食聞名的汝湖仍圖圩鎮(zhèn)上，曾經(jīng)有一家名為“幸福院子”的飯店以甜玉米為原材料，創(chuàng)新推出包含18道菜式的“玉米宴”，引得各方食客紛紛前來(lái)嘗鮮，逐漸成為汝湖的“美食招牌”。這家由當(dāng)?shù)卮迕窳皱\全開(kāi)辦的飯店如今雖已暫停經(jīng)營(yíng)，但“玉米宴”仍在傳承。

　　林錦全現(xiàn)在在南新村經(jīng)營(yíng)一家農(nóng)場(chǎng)，集餐飲、團(tuán)建、民宿、采摘體驗(yàn)于一體，“想吃玉米宴要提前預(yù)訂�！绷皱\全介紹，他的農(nóng)場(chǎng)會(huì)聘請(qǐng)當(dāng)?shù)卮迕駧凸�，�?duì)接農(nóng)戶并接待客人體驗(yàn)特色農(nóng)家飯，同時(shí)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售，幫助村民增加收入。汝湖鎮(zhèn)舉辦徒步活動(dòng)、鄉(xiāng)村馬拉松等賽事時(shí)，他都會(huì)贊助玉米餅、玉米汁供選手們品嘗�！霸谌旰�，基本上一年里10個(gè)月能吃到新鮮玉米。希望我們?nèi)旰�的甜玉米產(chǎn)業(yè)越做越好，并帶動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興增添動(dòng)力�！绷皱\全說(shuō)。

　　在壯大甜玉米產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，汝湖鎮(zhèn)積極探索農(nóng)旅融合發(fā)展新模式，依托萬(wàn)畝甜玉米田園風(fēng)光，打造田園采摘、農(nóng)事體驗(yàn)等特色休閑項(xiàng)目，常態(tài)化舉辦玉米節(jié)、鄉(xiāng)村徒步等品牌活動(dòng)，推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合、協(xié)同發(fā)展，進(jìn)一步拓寬產(chǎn)業(yè)增收渠道，豐富鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。

　　該鎮(zhèn)還強(qiáng)化品牌賦能，通過(guò)注冊(cè)“七女湖”鎮(zhèn)域公用品牌，制定玉米汁、玉米面等特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與包裝標(biāo)準(zhǔn)，提高產(chǎn)品品質(zhì)、提升品牌形象，帶動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體提升產(chǎn)品附加值。此外，采用電商推廣、主播探店等方式，吸引消費(fèi)者關(guān)注，擴(kuò)大品牌影響力，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)玉米面等農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià)超30%，農(nóng)戶年均增收4000元。

　　從單一種植的傳統(tǒng)模式，到生產(chǎn)、加工、銷售、文旅融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；從田間地頭的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，到走向千家萬(wàn)戶的消費(fèi)餐桌，汝湖鎮(zhèn)以甜玉米特色產(chǎn)業(yè)為核心抓手，不斷夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值、拓寬增收渠道，讓小小甜玉米成為富民強(qiáng)村的大產(chǎn)業(yè)，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁持久的產(chǎn)業(yè)動(dòng)能。

　　文/圖 惠州日?qǐng)?bào)記者彭紅霞 通訊員關(guān)玉杭