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首屆古樹(shù)茶大會(huì)本月20日在貴州普安啟幕

守護(hù)古茶遺珍 惠州力量同行

　　惠州日?qǐng)?bào)訊 （記者歐陽(yáng)成 通訊員陳燁華 歐志鵬）4月20日，首屆古樹(shù)茶大會(huì)將在貴州省黔西南州普安縣啟幕。大會(huì)以“守護(hù)古茶遺珍 共促永續(xù)發(fā)展”為主題，匯聚行業(yè)專家、古樹(shù)茶分布區(qū)主管部門(mén)代表、重點(diǎn)茶區(qū)協(xié)會(huì)及客商代表，共商古茶樹(shù)資源保護(hù)性開(kāi)發(fā)、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與品牌文化傳承大計(jì)。

　　值得關(guān)注的是，廣東省粵黔協(xié)作工作隊(duì)黔西南工作組也將應(yīng)邀參會(huì)——這支來(lái)自惠州、深耕黔西南山鄉(xiāng)的協(xié)作力量，正是普安茶產(chǎn)業(yè)從“一片葉”蝶變?yōu)椤耙环綐I(yè)”的積極推動(dòng)者。

　　黔西南州地處世界茶樹(shù)起源核心地帶，普安現(xiàn)存野生四球古茶樹(shù)2萬(wàn)余株。自2021年新一輪?wèn)|西部協(xié)作啟動(dòng)以來(lái)，惠州與黔西南“結(jié)對(duì)子”，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為重中之重。截至2025年底，黔西南工作組累計(jì)投入?yún)f(xié)作資金4839.47萬(wàn)元，落地項(xiàng)目24個(gè)，撬動(dòng)社會(huì)資本3.5億元跟進(jìn)投入，助力普安茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值從15億元攀升至18.4億元，“普安紅”品牌價(jià)值達(dá)45.83億元，挺進(jìn)全國(guó)紅茶前十。

　　廣東的茶葉流通、消費(fèi)量穩(wěn)居全國(guó)首位，而貴州茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)居中國(guó)茶行業(yè)第一方陣，但貴州茶的市場(chǎng)品牌影響力仍有待提升。粵黔協(xié)作正好架起橋梁——讓貴州好茶對(duì)接廣東大市場(chǎng)，既讓黔茶走出大山，又讓廣東人喝上地道好茶，實(shí)現(xiàn)共贏。

　　“要跳出引種外地茶、賣(mài)原料的老路，依靠本土品種、技藝與品牌實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。”黔西南州政府黨組成員、副秘書(shū)長(zhǎng)，粵黔協(xié)作工作隊(duì)黔西南工作組組長(zhǎng)譚冠軍介紹，下一步將聚焦四球茶、望謨紫茶等珍稀品種，一手抓保護(hù)與繁育，讓四球茶漫山遍野、望謨紫茶香溢山間；一手抓品牌與品質(zhì)，用好地理標(biāo)志，提升檢測(cè)與工藝水平，打造“金州制茶師”勞務(wù)品牌，讓四球茶籽化石這一“活招牌”成為黔西南茶的硬實(shí)力。“最終讓這些本地好茶成為老百姓喝得起、喝得慣的‘口糧茶’，持續(xù)擦亮世界茶源地的名片。”

　　在山海攜手下，普安茶產(chǎn)業(yè)正加快從“賣(mài)原料”向“賣(mài)產(chǎn)品”“賣(mài)品牌”轉(zhuǎn)型。黔西南工作組圍繞“一早一古”精準(zhǔn)發(fā)力，不僅協(xié)助普安持續(xù)舉辦全國(guó)早茶大會(huì)暨“貴州綠茶”第一采活動(dòng)，還攜手貴州大學(xué)推進(jìn)四球古茶品種選育與溯源體系建設(shè)。目前，普安已成功選育四球古茶6個(gè)新品種，全縣推廣種植四球茶2萬(wàn)多畝。黔西南工作組普安工作小組還通過(guò)協(xié)作資金助力20余家茶企進(jìn)行設(shè)備更新，2025年投入200多萬(wàn)元建設(shè)茶葉檢測(cè)中心，全面提升精深加工品質(zhì)管控水平。“普安紅”新式茶飲門(mén)店已在惠州龍門(mén)等地布局9家，通過(guò)東西部消費(fèi)協(xié)作“直通車(chē)”暢銷(xiāo)粵港澳大灣區(qū)。

　　人才培育同樣可圈可點(diǎn)。以“普安紅茶技工”省級(jí)勞務(wù)品牌為抓手，黔西南工作組推動(dòng)普安縣中等職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)，累計(jì)培訓(xùn)認(rèn)證技工5500余人次，就業(yè)率超98.6%。全縣現(xiàn)已組建92支專業(yè)勞務(wù)隊(duì)，擁有持證技工7000余人，覆蓋“種、管、制、銷(xiāo)”全產(chǎn)業(yè)鏈，每年帶動(dòng)6.5萬(wàn)余人次在家門(mén)口就業(yè)增收。

　　據(jù)了解，大會(huì)開(kāi)幕當(dāng)天，參會(huì)嘉賓將走進(jìn)全國(guó)首個(gè)野生四球茶原生境保護(hù)點(diǎn)，觀摩古樹(shù)茶保護(hù)性采摘，探訪千年古茶樹(shù)群落，并在哈馬村馬家坪體驗(yàn)布依族特色“三道茶”民俗及手工古樹(shù)紅茶制作。會(huì)上還將發(fā)布《中國(guó)古茶樹(shù)保護(hù)與發(fā)展貴州倡議》等重要成果，并舉行種質(zhì)資源保護(hù)與利用成果轉(zhuǎn)化簽約儀式。